Legyen az ételed a ,,gyógy-szered''!

Dr. Paul Clayton summa cum laude elismeréssel végzett gyógyszerészként az Edinburgh Egyetemen, mielőtt megszerezte a PhD végzettségét.

Korábban az Egyesült Királyság Gyógyszerbiztonsági Bizottságának tanácsadója és a Royal Society of Medicine (UK) élelmiszer- és egészségtanácsának vezetője volt. Jelenleg az oxfordi Institute of Food, Brain and Behaviour tagja.

Nemzetközi szinten működik együtt orvosokkal és klinikai kutatókkal a világ számos helyén, ahol preklinikai és klinikai kísérleteket terveznek és kiviteleznek a gyógyszerek és az élelmiszerek hatásmechanizmusait vizsgálva.

Dr. Paul Clayton rendszeresen előad és vezet nemzetközi konferenciákat táplálkozás és egészség témakörében, számos egészségügyi vállalkozás tudományos testületének tagja vagy vezetője, és sok közép- és kelet-európai egyetemen oktat.